குளிர்காலத்தில் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவுகள்:
குளிர்காலத்தில் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்ற உணவுகள், உடலை வெப்பமாக வைக்கவும், எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் மிகவும் முக்கியமானவை. இவற்றில் சில முக்கியமான உணவுகள்:
1. பூண்டு (Garlic)
- பூண்டு என்பது புற்றுநோய் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் சிறந்த இயற்கை பொருளாக உள்ளது.
- இதில் உள்ள ஆலிசின்கள் (Allicin) பாக்டீரியா, வைரஸ் மற்றும் கொழுப்புகளை கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றது.
2. மஞ்சள் (Turmeric)
- மஞ்சளில் உள்ள குர்க்யுமின் (Curcumin) உடலில் ஏற்படும் அழுத்தங்களை குறைக்கின்றது மற்றும் உடலின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
3. சிறுதானியங்கள் (Nuts & Seeds)
- பாதாம், பிஸ்தா,முந்திரி மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள் போன்ற சிறுதானியங்கள் வைட்டமின் E மற்றும் மக்னீசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துகளால் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன.
- அவை உடலுக்கு தேவையான ஆரோக்கியமனா நல்ல கொழுப்புகளை வழங்குகின்றன.
4. உருளைக்கிழங்கு (Sweet Potatoes)
- உருளைக்கிழங்குகளில் பிட்டா-காரோட்டின் (Beta-Carotene) அதிகம் உள்ளது.
- இதில் உள்ள வைட்டமின் A நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து , உடலை பாதுகாக்க வைத்திருக்க உதவுகிறது.
5. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் (Fruits and Vegetables)
- பப்பாளி, ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை போன்ற பழங்களில் வைட்டமின் C அதிகமாக இருக்கின்றது, இது எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. அதேபோன்று, காய்கறிகளில் நிறைய மற்ற நார்சத்து உள்ளன.
6. இஞ்சி (Ginger)
- இஞ்சி உணவில் சேர்ப்பதால், உடல் சூட்டை அதிகரிக்கும். இது தொற்று எதிர்ப்பு மற்றும் ஒவ்வொரு முறையும் நோய்களை எதிர்த்து போராட உதவுகிறது.
7. தயிர் (Yogurt)
- தயிரில் உள்ள ப்ரோபயாடிக்ஸ், உடலில் நல்ல பாக்டீரியாக்கள் (Good Bacteria) வளர்க்க உதவுகிறது.
- இது இருதயம் மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகளை தவிர்க்கும்.
8. மஞ்சள் பால் (Golden Milk)
- மஞ்சளுடன் கூடிய பாலை “கோல்டன் மில்க்” என்று அழைக்கின்றனர்.
- இது உடலின் வெப்பத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியாக உள்ளது.
இந்த உணவுகளை உங்களின் மெனுவில் சேர்க்கும் போது, குளிர்காலத்தில் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும் மற்றும் உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
